Team trainings et serious games · un classique
La tour de spaghettis
Par équipes de quatre, avec des spaghettis crus, du ruban, de la ficelle et une guimauve, on construit la tour la plus haute qui tienne debout, guimauve au sommet. En trente minutes, le groupe se réveille et découvre au débrief comment il s'organise face à l'incertitude.
✓ Utilisé par Insuffle sur le terrain
Repères
- IntentionRéveiller l'énergie
- Durée30 min
- Groupe8 à 60 personnes
- FormatPrésentiel
- Le groupeNe se connaît pas, Se connaît un peu, Se connaît bien
- EngagementEngageant
- MatérielPar équipe : une vingtaine de spaghettis crus, environ un mètre de ruban adhésif, un mètre de ficelle, une guimauve, Une paire de ciseaux par équipe, Un mètre ruban pour mesurer, Un chronomètre visible de tous
- Comité de directionÀ éviter
Avant de vous lancer : Le défi met en compétition des équipes et désigne un gagnant. Insistez sur le fait que le résultat sert au débrief et non au classement des personnes. Les participants manipulent de la nourriture : prévenez qu'on ne mange rien et vérifiez les allergies ou contraintes alimentaires avant la séance.
La consigne à lire
« On va voir comment on travaille ensemble quand le temps presse. »
« Par équipes de quatre, construisez la tour la plus haute possible. »
« Elle doit tenir seule, debout sur la table, avec la guimauve tout en haut. »
« Vous avez les spaghettis, le ruban, la ficelle et la guimauve. On ne mange rien. »
« On mesure à la fin, jusqu'au sommet de la guimauve. »
« Vous avez dix-huit minutes. Top départ. »
« On va voir comment on travaille ensemble quand le temps presse. »
« Par équipes de quatre, construis avec les autres la tour la plus haute possible. »
« Elle doit tenir seule, debout sur la table, avec la guimauve tout en haut. »
« Tu as les spaghettis, le ruban, la ficelle et la guimauve. On ne mange rien. »
« On mesure à la fin, jusqu'au sommet de la guimauve. »
« Tu as dix-huit minutes. Top départ. »
Le déroulé minuté
| Minute | L'animateur | Le groupe |
|---|---|---|
| 0 à 4 | Forme les équipes de quatre, distribue les sachets, lit la consigne et répond aux questions sur les règles, pas sur la méthode. | S'installe par équipe, ouvre le sachet. |
| 4 à 22 | Lance le chrono. Annonce le temps restant à dix minutes, cinq minutes, une minute. Observe en silence : qui parle, quand la guimauve est posée pour la première fois, qui tient le ruban. Note trois observations par équipe. | Chaque équipe discute, construit, ajuste, et pose la guimauve avant la fin. |
| 22 à 24 | Fait lâcher les mains. Mesure chaque tour debout, annonce les hauteurs sans commentaire. Les tours effondrées valent zéro. | Regarde les tours des autres, applaudit. |
| 24 à 30 | Mène le débrief : d'abord ce qui s'est passé, puis ce que chacun en retient, puis le pont vers le projet. Partage ses observations sur le moment où la guimauve a été posée. | Chaque équipe raconte en une minute sa façon de faire. Deux ou trois personnes réagissent au pont. |
Préparation : Préparez un sachet par équipe, identique, avec le matériel compté à l'avance. Choisissez des guimauves sans gélatine animale, ou prévoyez-en, pour que personne ne soit exclu pour des raisons religieuses ou alimentaires. Dégagez une table par équipe, sans nappe. Affichez un grand chronomètre. Préparez vos trois questions de débrief sur une feuille : c'est le débrief qui justifie trente minutes de spaghettis.
Le débrief qui fait le lien avec la réunion
La question : « À quel moment avez-vous posé la guimauve sur votre tour pour la première fois, et que s'est-il passé ? »
Pour relancer : « Si vous recommenciez maintenant, qu'est-ce que vous changeriez dans les trois premières minutes ? »
Le pont vers la suite : Dans votre tour, la guimauve, c'était l'hypothèse que vous avez confrontée trop tard à la réalité. Dans notre projet aussi, il y a une guimauve : ce qu'on croit acquis sans l'avoir jamais vérifié. Cet après-midi, on commence par la nommer et par chercher comment la poser dès cette semaine.
Avec qui, et quand dans la séance
Excellent en séminaire, en formation à la gestion de projet, à l'innovation ou au travail d'équipe, et pour souder une nouvelle équipe autour d'un défi concret. Fonctionne avec des publics très variés, des techniciens aux directeurs, parce que personne n'est expert en tours de spaghettis. À éviter dans une réunion courte ou avec un ordre du jour serré : trente minutes sans débrief soigné, c'est un jeu pour meubler. Peu adapté à un comité de direction en séance de décision. Si vous voulez la même énergie en quinze minutes, prenez « La tour de papier ».
Le bon moment
En début d'après-midi d'un séminaire, ou en ouverture d'un module de formation sur le travail en équipe ou le prototypage. Il redonne de l'énergie après un déjeuner et prépare un temps de travail sur la façon de mener un projet.
Dans une réunion d'une heure
Pas dans une réunion d'une heure : la moitié du temps y passerait. Gardez-le pour une demi-journée au minimum.
Dans une journée de séminaire
À 14 h 00, juste après le déjeuner, pour trente minutes. Le débrief enchaîne vers l'atelier de 14 h 30 sur la méthode de travail du projet ou sur les premières étapes à engager.
Variantes
En visio
Le format demande du matériel et une table partagée : il ne se joue pas vraiment en visio. Envoyer un kit à chacun fait perdre l'essentiel : la coordination autour d'une même tour. Préférez « Le dessin dicté » à distance.
En grand groupe
Avec quarante à soixante personnes, gardez des équipes de quatre et prévoyez un co-animateur pour vingt personnes, qui observe et mesure. Faites raconter seulement trois équipes au débrief : la plus haute, une qui s'est effondrée, une qui a changé de méthode en route.
À trois ou quatre
À huit, faites deux équipes de quatre, puis une seconde manche de dix minutes où chaque équipe applique ce qu'elle a appris. La comparaison entre les deux manches nourrit un débrief plus riche que la hauteur finale.
Avec un groupe tendu
Évitez la compétition entre équipes si le groupe est divisé : elle peut rejouer les clans. Faites alors construire tout le groupe ensemble, une seule tour, avec un matériel multiplié, et débriefez sur la façon dont les décisions ont été prises.
Quand ne pas l'utiliser
- Dans une réunion de moins de deux heures : le temps manque pour un débrief digne de ce nom.
- Avec un groupe qui vient de vivre un plan social : le jeu paraît léger et la compétition déplacée.
- Quand vous n'avez pas le matériel complet pour chaque équipe : une équipe désavantagée ruine la comparaison.
Les pièges
- Sauter le débrief parce que le temps file : sans lui, vous avez organisé un goûter sans goûter.
- Donner la bonne méthode avant le début ou pendant la construction : vous privez le groupe de sa découverte.
- Commenter les hauteurs pour désigner les meilleurs : le débrief porte sur la façon de travailler, pas sur le classement.
Inclusion et accessibilité
À qui ça peut faire du mal : Aux personnes qui ont des difficultés de motricité fine, à celles qui ont des contraintes alimentaires ou religieuses liées à la gélatine, et aux perfectionnistes pour qui une tour effondrée devant tout le monde est une petite humiliation.
Handicap
Proposez des rôles qui ne demandent pas de manipuler : gardien du temps, architecte qui dessine le plan, observateur qui donne un retour à mi-parcours. Pour une personne aveugle ou malvoyante, la construction au toucher est possible, demandez-lui ce qu'elle préfère. Pour une personne sourde, écrivez la consigne au tableau et affichez le chrono en grand.
Langue
La consigne tient en trois règles qu'on peut écrire au tableau avec un dessin. La construction ne demande presque pas de langage, les gestes suffisent.
Timidité
Le jeu se fait en petite équipe, les mains occupées, ce qui libère souvent les plus discrets. Au débrief, faites parler les équipes, pas les individus.
Différences culturelles
Choisissez des guimauves sans gélatine de porc, ou remplacez la guimauve par un petit objet léger de poids comparable. Gaspiller de la nourriture peut choquer : annoncez que le matériel est en quantité minimale, et proposez de récupérer les spaghettis non utilisés.
Une scène type
Un séminaire de vingt-quatre personnes, une équipe projet élargie au début d'un chantier informatique. Six équipes. L'une passe douze minutes à dessiner un plan magnifique, pose la guimauve à la dernière minute, et la tour plie. Une autre pose la guimauve sur une tour de quinze centimètres dès la deuxième minute, puis monte petit à petit. C'est elle qui gagne. Au débrief, le chef de projet rit jaune : « Notre plan à nous, il a dix-huit mois. Et on n'a encore rien montré aux utilisateurs. » L'animateur note au tableau : « Notre guimauve : l'avis des utilisateurs. »
Venez l'organiser chez vous
Envie de vivre ce type d'exercice avec votre équipe, animé et débriefé par des facilitateurs ? Insuffle organise des team buildings qui servent le travail.
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Origine et sources
Exercice généralement attribué au designer Peter Skillman, puis largement popularisé par Tom Wujec, qui en a fait une présentation connue. Texte, consigne, débrief et adaptations entièrement écrits par Insuffle, sans reprise de leurs contenus. Auteur ou source : Peter Skillman (attribué), popularisé par Tom Wujec.
Où ce format est décrit : insuffle.com (marshmallow-challenge), insuffle.com (team-building-codir), sessionlab.com (marshmallow-challenge-with-debriefing), ahaslides.com (icebreaker-games), blog.hubspot.fr (ice-breaker).
✓ Pratiqué par Insuffle, voir https://www.insuffle.com/marshmallow-challenge/
Fiche complète, variantes et projection : https://icebreaker.insuffle.com/tour-de-spaghettis/ · Insuffle, libre pour animer.
Les questions qu'on nous pose
Combien de temps dure la tour de spaghettis ?
Trente minutes : quatre pour lancer, dix-huit pour construire, deux pour mesurer, six pour débriefer.
Quel matériel faut-il ?
Par équipe de quatre : une vingtaine de spaghettis crus, un mètre de ruban adhésif, un mètre de ficelle, une guimauve et une paire de ciseaux. Ajoutez un mètre ruban et un chrono visible.
Que retenir dans le débrief ?
Le moment où la guimauve a été posée pour la première fois, la façon dont l'équipe a décidé, et ce qu'elle changerait. Reliez ensuite au projet réel : où est notre guimauve, et quand la posons-nous ?
Peut-on remplacer la guimauve ?
Oui, par un petit objet léger de poids comparable, si des participants ont des contraintes alimentaires ou religieuses. L'important est qu'un poids au sommet change la donne.
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Mis à jour le 9 novembre 2026 par Yoan Lureault.